Bajo 0 Ice Wine
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Bajo 0 Ice Wine

50,00 €

Vin de glace de Rioja Alavesa.

Viura 100%.

Accompagnement: Gâteaux, pralines, pâte d'amande et de nougat.

Approprié comme apéritifs avant un dîner copieux et pour jumeler les desserts variés sans cacao et les friandises de Noël.

Quantité

Bodegas Gil Berzal. Laguardia, Rioja Alavesa.

Bajo 0 Ice Wine.

Viura 100%.

Sélection dans notre propre vignoble. Vendange manuelle et nocturne en plein hiver à température inférieure à 0. Fermentation pendant 90 jours dans un réservoir en acier. Les levures ne fermentent pas tout le contenu de sucre en alcool résultant un vin doux et acide.

Notes de Dégustation:

Couleur: Jaune pale acier.

Arôme: Fruits mûrs et rôtis, compote de fruits tropicaux.

Saveur: Pomme reinette rôti, ananas gourmand macéré dans la liqueur. À moitié doux et acide.

Acheter des vins de Bodegas Gil Berzal online:

-Gil Berzal Tradicion.

-Gil Berzal Pequeñas Parcelas Blanco.

-Gil Berzal Pequeñas Parcelas Tinto.

-Recoveco.

-Recoveco Singular.

-Glorya Finca Valcavada.

-Alma Pura El Barranco de San Julian.

-Bajo 0 Ice Wine.

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